Bifes Peru Panados

Esta receita fiz algumas vezes este verão, principalmente quando o meu filho tinha saídas com o ATL e precisava levar almoço. Uma vez panado de peru outras de frango.

Ingrediente:
* Uma embalagem de bifes de peru
* 1 ovo
* pão ralado
* óleo q.b.

Preparação:

Temperar os bifes com sumo de limão, pimentão doce, alho moído, pimenta e sal.
Num prato colocar o ovo e mexer com um garfo. Noutro prato encher bem com pão ralado.
Passar os bifes um a um, primeiro no ovo e depois no pão ralado e colocar num tacho com óleo a cobrir o fundo. Deixar cozinhar até ficar dourado de cada lado. Colocar em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.

E já está, é só colocar no pão ou acompanhar com arroz! Espero que gostem...