Tronco de Natal

300 g de açúcar
200 g de amêndoa em pó
50 g de farinha
10 ovos
Margarina para untar
Papel Vegetal

PARA O CREME:
400 g de chocolate em barra
50 g de açúcar
2 dl de natas
0,5 dl de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Comece pelo creme: Leve um tacho ao lume com o açúcar, o leite e as natas mexendo de vez em quando até ferver. Retire do lume, junte o chocolate previamente picado e a manteiga e mexa até que o chocolate fique totalmente dissolvido. Reserve.
Forre dois tabuleiros com papel vegetal e unte-os com margarina. Ligue o forno a 180 graus.

Numa tigela grande, bata as claras em castelo firme com o açúcar, junte as gemas, mexa, adicione a farinha peneirada com a amêndoa em pó e envolva cuidadosamente até ficar sem grumos.

Coloque 1/3 da massa num tabuleiro e a restante noutro tabuleiro. Leve os dois tabuleiros ao forno, o que tem menos massa aproximadamente 12 minutos e o que tem mais massa cerca de 17 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas.

Retire do forno, desenforme, barre ambos com um pouco do creme ainda morno de modo a ficar uma camada muito fina e enrole com a ajuda de um pano. Deixe arrefecer, apare a torta maior e corte a mais pequena. Disponha as metades da torta pequena de lado de modo a fazer o tronco, barre tudo com o resto do creme e sirva enfeitado com decorações natalícias.

BOM APETITE!!

Fonte: www.arquivodereceitas.com

Korina

Mais uma foto da minha princesa

Hemisférios do Feng Shui

Nos cursos de Feng Shui Lógico você aplica o ba-guá a partir do centro da construção e alinha o lado por onde nasce o Sol da construção com o trigrama da Família e Saúde, o Trovão.

Você alinha a sua casa com os eixos Norte/Sul celestes, sintonizando a construção com a Luz do Sol, a maior energia vital que recebemos em nosso planeta. Através de conceitos quânticos, aprendemos a ver nossa vida interligada ao espaço que nos sustenta e em harmonia com nosso caminho pessoal, buscando a integração de nossos quatro corpos. As residências são um meio para compreendermos essa realidade.

Existe uma força na terra, chamada Efeito Coriolis, causado devido à rotação da terra e sua forma arredondada. Ele é visível no movimento dos ventos e das correntes marítimas, como também de ciclones e tornados, sendo muito importante para calcular a trajectória de voos e aviões, mísseis e foguetes. Esta força actua no sentido anti-horário no hemisfério norte e horário no hemisfério sul.

De acordo com as diferenças existentes nos dois hemisférios graças a força de Coriolis, devemos

alterar as teorias para o hemisfério sul.

“Além disso, como o Feng Shui foi criado no hemisfério norte, e apenas muito tempo depois os chineses foram conhecer a existência de outros continentes na terra (e assim o hemisfério sul), ele deve ser adaptado às diferenças existentes. China em chinês significa Reino Central, pois os antigos chineses pensavam que eles eram o centro do mundo. Os chineses consideram o sul como uma direcção sagrada, de onde vem o sol, o calor e consequentemente, a vida. Mas no hemisfério sul, o calor vem do norte, ao contrário. Para completar, o norte do hemisfério norte é frio e o sul é calor. No hemisfério sul é o contrário, o norte é calor e o sul é frio, a imagem de hemisférios espelhados. Esse facto também pode ser relacionado com as estações do ano, que são diferentes”. Na natureza, dá-se ênfase no que é, e não no que deveria ser. Huston Smith

Essas são as alegações de quem defende as mudanças. Vamos analisá-las de acordo com as teorias originais do Feng Shui.

Em primeiro lugar, não podemos dizer que as teorias devem ser mudadas apenas pelo facto de que o aspecto climático é diferente nos dois hemisférios. Existem regiões na Terra que possuem climas diferentes de acordo com muitos factores, como a presença de montanhas, oceanos, florestas e desertos, além da influência de massas de ar quente e frio. Resumindo, existem inúmeras coisas que devem ser levadas em consideração antes de concluirmos um facto que não é óbvio. Não existe um modelo perfeito do clima na Terra. A análise de qualquer Atlas irá revelar as inúmeras diferenças entre climas de regiões situadas na mesma latitude. Isso é particularmente importante se estudarmos as regiões no hemisfério norte que estão na mesma latitude da China. Veremos que o clima não é igual, e isso é um importante factor para eliminar a questão do clima como determinante das mudanças. Além disso, não podemos esquecer que o Chi não é apenas relacionado ao calor, mas também a energia electromagnética, geomagnética, movimento e vibração. Seria um grande erro classificar o Chi como factor climático.

O que é um Ba-guá?

O Ba-guá é um mapa para criarmos a harmonia em nossa casa ou local de trabalho.

Cada uma de suas oito direções favorece uma área de nossa vida.

Ba-guá para o Hemisfério Sul

Direções para o Hemisfério Sul:




L = Família e Saúde;
NE = Prosperidade;
N = Sucesso;
NO = Relacionamentos;
O = Criatividade e Filhos Menores;
SO = Proteção Espiritual, Amigos e Viagens;
S = Trabalho e Missão de Vida;
SE = Autoconhecimento e Evolução Espiritual.


Cada uma também corresponde a uma hora do dia e a uma fase das quatro estações do ano.


Nossa casa possui cada um desses lados e podemos criar através do Ba-guá uma sintonia com ela e a Natureza. Assim, recebemos suas vibrações benéficas e neutralizamos as nocivas favorecendo nossa saúde e nossa felicidade.

Ba-guá para o Hemisfério Norte

Para aplicar o Ba-guá o Feng Shui Lógico utiliza o centro da residência (não a porta de entrada). Veja porquê:

O Feng Shui Lógico utiliza o Ba-guá adaptado para o Hemisfério Sul para harmonização no Hemisfério Sul e o Ba-guá do Hemisfério Norte para harmonização no Hemisfério Norte.

Desde que o Sol surge no horizonte, no Leste, é ele a nossa maior referência para podermos nos orientar: sempre em relação ao centro de nossa casa ou do local que queremos harmonizar. O Sol está por volta das 6h00 da manhã no Leste ( Família e Saúde); por volta das 9h00 da manhã no Nordeste (Prosperidade); ao meio-dia ao Norte (Sucesso); às 15h00 no Noroeste (Relacionamentos); às 18h00 (hora considerada mística) no poente, a Oeste (Criatividade e Filhos Menores); agora o Sol começa a nascer no Hemisfério Norte e já começa a noite para nós: às 21h00 a Sudoeste (Amigos, proteção espiritual e viagens); às 24h00 ao Sul (Trabalho e Missão de Vida), e às 3h00 da madrugada está à Sudeste (Autoconhecimento e Balanço de Vida), quando a Terra completa seu giro diário em volta do Sol e se prepara para virar dia novamente no Hemisfério Sul.É esse giro da Terra que origina o fuso-horário, com as horas locais dos países nos dois Hemisférios.

Para o Hemisfério Sul, à noite, é a Alpha Crux, a Estrela mais brilhante do eixo mais comprido do Cruzeiro do Sul que pode nos orientar: ela aponta o Pólo Sul.

Tudo gira a partir de um centro, um eixo: o centro da construção de nossa casa representa esse eixo, que recebe os oito ventos fundamentais associados aos trigramas, sempre tendo como referência o centro de sua casa ou imóvel que quer harmonizar: Trovão; Vento; Fogo; Terra; Lago; Céu; Água e Montanha.


Trigrama Trovão = CHÊN = Leste = Nascer do Sol = Primavera = Família e Saúde = lado da casa que recebe os primeiros raios de Sol, pela manhã;
Correspondência com o Número 3

Trigrama Vento = SUN = NE = Sol por volta das 9h00 da manhã = Final da Primavera= Prosperidade = lado da casa iluminado nesse horário pelo Sol;
Correspondência com o Número 4

Trigrama Fogo = LI = Norte = Sol do meio-dia = Verão = Sucesso = lado da casa que recebe o Sol nesse horário;
Correspondência com o Número 9;

Trigrama Terra = K’UN = NO = Sol por volta das 15h00 = Relacionamentos = lado da casa iluminado nesse horário;
Correspondência com o Número 2;

Trigrama Lago = TUI = Oeste = pôr do Sol = Criatividade e Filhos Menores = lado da casa que recebe a luz solar nesse horário;
Correspondência com o Número 7

Trigrama Céu = C’HIEN = SO = Amigos e Viagens = Final de Outono = corresponde ao horário das 21h00 no dia;
Correspondência com o Número 6;

Trigrama Água = K’AN = Sul = Trabalho = Inverno = Meia-noite = lado que é apontado pela Estrela mais brilhante do Cruzeiro do Sul, a Alpha-
Correspondência com o Número 1;

Trigrama Montanha = KÊN = Autoconhecimento e Espiritualidade = Final do Inverno = precede o nascer do Sol = horário do dia 03h00 da manhã;
Correspondência com o Número 8.

Fonte: http://www.fengshuilogico.com

Acredita nos teus sonhos...

Feng Shui - Quarto de Casal

Como aumentar a energia de um casal com o Feng Shui

Passos:

Mude a cor das paredes do quarto de acordo com as personalidades e as necessidades do casal. Baseie-se no elemento ao qual cada um pertence e no equilíbrio entre os dois. Seguindo essa lógica, se você pertencer ao elemento fogo são indicados os tons de ocre e azul. Se você for metal, escolha tons de azul e de vermelho. Se você for terra, prefira o branco e os tons de verde. Se você for água, são recomendáveis os tons verdes e terrosos. Se você for madeira, prefira os vermelhos e o branco.

Decore a sua mesa-de-cabeceira com flores vermelhas, porque elas atraem energia positiva.

Deixe as janelas abertas em algum momento do dia, para que a energia estática saia e entre energia nova.

Coloque no quarto pelo menos um porta-retratos com uma foto de vocês dois em algum momento agradável e que transmita alegria.

Mantenha o quarto e o guarda-roupa limpos.

Vocês devem organizar o guarda-roupa pelo menos uma vez por ano. Retirem e dêem todas as peças que não são mais usadas. Assim, a energia fluirá melhor.

Importante: Você também pode escolher a cor do quarto de acordo com as orientações favoráveis segundo o seu número kua, mas nem sempre isso funciona muito bem.

Fonte: http://wiki.bemsimples.com/

2ª Feira....

Tem que ser... boa semana para todos.

Bom fim de semana

Dicas de Poupança

Ora isto é outro tema que de quando em vez me faz navegar um bocado à busca de novas dicas.

Hoje vou colocar aqui algumas dicas que ajudam quando estamos a PASSAR A FERRO:

Passar para poupar. Da próxima vez que estiver de frente para um cesto de roupa a abarrotar e a chamar pelo ferro de engomar, procure motivação no seguinte: só o facto de estar a passar a roupa em casa e não a deixá-la na lavandaria ou engomadaria já está a poupar basntante dinheiro.

Cesto cheio. É normal dobrarmos a roupa depois de seca e colocá-la num cesto onde fica até a hora de engomar… e onde acumula rugas que vai tornar a sessão de passar a ferro mais longa e mais cara. Sempre que puder, pendure a roupa que precisa de ser engomada.

Um modelo exemplar. Deve investir num bom ferro – embora possa parecer contraditório, adquirir um ferro de elevada qualidade é um investimento a longo prazo. Os ferros “baratos” têm uma esperança de vida curta, o que vai implicar novos gastos noutros ferros e um ciclo dispendioso que não é o nosso objectivo! Para além disso, um ferro exemplar vai ainda garantir a durabilidade da sua roupa.

Grandes quantidades. Sempre que passar a ferro, faça questão de engomar o maior número de peças de roupa possível – com o ferro e a tábua já quentes, não vai gastar mais electricidade ao passar mais vestuário. Se fizer o contrário, ou seja, ligar o ferro vezes sem conta só para passar meia dúzia de peças que vai precisar para amanhã (e voltar a fazer o mesmo no dia seguinte!), a sua factura de electricidade vai ressentir-se.

Horário económico. Se ainda não aderiu à tarifa bi-horária referente ao consumo da electricidade, está na hora… para começar a poupar na factura da luz. Se já aderiu, óptimo – agora aproveite-a ao máximo, cingindo-se precisamente a esses horários mais baratos para ligar o ferro e engomar toda a sua roupa.

Princípio, meio e fim. Comece por passar primeiro as peças que exigem uma temperatura mais baixa, aumentando gradualmente a temperatura para engomar as peças mais resistentes. Se alterar constantemente a temperatura, tem de esperar que o ferro aqueça ou arrefeça, gastando tempo e electricidade. Para além disso, diminui o risco de danificar uma peça delicada com um ferro demasiado quente. Para poupar tempo e electricidade, faça a divisão das peças antes de ligar o ferro.

A ajuda do H2O. Por vezes, colocamos o ferro na sua posição máxima porque estamos perante roupa muito enrodilhada, só que quanto mais quente estiver, mais electricidade vai gastar. Em vez disso, reduza a temperatura do ferro e tenha sempre ao seu lado um frasco de spray com água que pulveriza sobre a roupa mais difícil, para engomar mais depressa, com menos esforço e custos.

Menos calor, engomado na mesma. Outra forma eficiente de reduzir os níveis de calor sem prejudicar a engomagem da roupa é reflectir o calor acumulado através da roupa. Como? Adquira uma cobertura reflectora para a tábua de passar ou então envolva-a com papel de alumínio, voltando o lado brilhante para cima.

Ligar, desligar. Acontece-lhe ligar o ferro só para engomar uma camisa ou par de calças que já vestiu e quer vestir novamente, mas sem as rugas entretanto acumuladas? Não precisa! Basta pendurar a peça num cabide na casa de banho durante o próximo duche e o vapor vai tratar do resto. Depois de uma sessão de engomagem, não se esqueça de desligar o ferro, esvaziar qualquer água que possa ter sobrado e deixá-lo arrefecer antes de o guardar. Evite deixar o ferro ligado se interromper a engomagem para ir à cozinha ou atender o telemóvel… mesmo que seja por um minuto apenas, tempo é dinheiro!

Manutenção. Tal como qualquer outro electrodoméstico, também o ferro requer uma manutenção contínua no que toca à sua limpeza: familiarize-se com o manual de instruções e saiba como tratar bem do seu ferro para que ele resista durante muitos anos, sem danificar ou sujar a roupa, ou seja, sem prejuízos extra.

Fonte: http://saberpoupar.com

Feng Shui - Significado das Cores

Significado das cores no Feng Shui

A cor é o principal instrumento utilizado pelo Feng Shui na busca de equilíbrio e harmonia num ambiente. Cada cor é relacionada a um dos cinco elementos do Feng Shui (Água, Madeira, Fogo, Terra e Metal) e proporciona sentimentos e emoções diferentes.

É importante compreender as características de cada cor para aplicá-la correctamente. Além disso, as cores podem ter tantos significados positivos quanto negativos, dependendo de sua intensidade, local e forma de aplicação no ambiente.

Vermelho: está relacionado com elemento fogo, com o Verão. É a cor do sangue e por isso também está relacionado com a vida e a força e energia vital máxima. Esta é uma cor Yang e por isso, o ideal é que seja utilizada em ambientes que tenham como objectivo a interacção entre pessoas como a sala de estar, a sala de estar, ou mesmo a sala de jantar.

Não é recomendado o uso de vermelho:

Na casa de banho: Além deste ser um local Yin por natureza, é ligado ao elemento água;

Na cozinha: este ambiente já é muito Yang, a colocação da cor vermelha pode causar desequilíbrios;

Nos quartos: o objectivo deste local é promover tranquilidade e repouso, por isso o ideal é o uso de cores suaves.

Amarelo: Apesar do amarelo estar relacionado ao elemento terra, também é uma cor Yang. O amarelo representa a luz do Sol e o brilho do ouro. Seu uso melhora a concentração e a facilidade de comunicação.

A cor amarela, assim como a vermelha, deve ser utilizada em ambientes Yang como a sala de estar. Também é necessário evitar o seu uso em quartos de banho e quartos de dormir. Já na cozinha o amarelo pode ser utilizado em detalhes ou em uma das paredes.

Laranja: A cor laranja está situada entre o elemento fogo e o elemento terra, portanto, carrega um pouco das características dos dois elementos. Também é uma cor Yang e segue as recomendações feitas para o uso da cor amarela. A diferença é que o laranja, com o devido cuidado, pode ser aplicado nos quartos, principalmente de adultos e de preferência na parede atrás da cama.

Azul: A cor azul está relacionada ao elemento água e remete-nos para a natureza, seja no céu ou no mar. O azul, quando usado de forma regrada, proporciona-nos tranquilidade, porém, usado em demasia pode favorecer a introspecção e isolamento.

Deve-se usar o azul em ambientes que visem descanso e tranquilidade, como quartos e sala de meditação.

De forma geral, não é recomendado o uso de azul em: Salas de estar e de jantar: a cor azul é Yin e não propicia ou facilita a comunicação e a interacção entre pessoas, por isso não é recomendado o seu uso em ambiente Yang, como os citados.

Cozinha: este ambiente é Yang e relacionado ao elemento fogo, assim o uso de azul pode significar a redução do "fogo", ou seja, a diminuição da energia vital do ambiente, da casa e de seus moradores.

Preto: A cor preta relaciona-se ao elemento água e é o símbolo do máximo Yin. Por isso mesmo, o seu uso em paredes não é recomendado para ambientes internos.

Verde: O verde é ligado ao elemento madeira e à Primavera. Representam o crescimento, desenvolvimento, natureza e saúde. A cor verde pode ser utilizada com bastante liberdade em todos os ambientes da casa, independentemente de sua função. Neste caso, deve-se apenas tomar cuidado para colocar tons suaves de verde nos ambientes como quarto e cozinha, podendo nas salas utilizar tons mais brilhantes.Está relacionada com o elemento metal e remete-nos a pureza, limpeza, e abertura para novas possibilidades e oportunidades, assim como uma tela em branco à espera de ser pintada.

Branco: A cor branca pode ser utilizada com total liberdade em toda a casa, tanto externamente como nos ambientes internos. Essa é a cor escolhida pela maioria das pessoas tanto para ambientes residenciais como profissionais.O único detalhe que deve ser observado é a procura pela utilização da cor branca sem brilho em ambientes Yin (quarto, quarto de banho, etc.) e com brilho em ambientes Yang (sala de estar, cozinha...).

Fonte: http://www.sobre.com.pt/

Digna de um quadro - Korina

Aqui temos mais uma foto da minha menina. É o meu modelo fotográfico :)