quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Uma prenda de natal...

Entre várias outras coisas :D ...
 

Recebi esta agenda de presente de aniversário, oferecida pela minha irmã. Gostei muito, tem muitas páginas práticas, receitas de bebidas interessantes e umas paginas para controlo de custos.

Do Natal... tudo correu como "previsto" e tudo se passou bem. O meu pequenote adorou o monte de presentes que recebeu e fez-nos sorrir, a todos, imenso :)

Beijinhos a todos,
M.

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Feliz Natal


Neste dia especial, não só por ser natal, mas porque comemoro 34 primaveras,
 


desejo a todos uma época muito feliz e que nada falte na vossa mesa :)

Boas Festas e obrigada pela vossa visita.
M.

sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Os Benefícios da Bicileta

Conheça os benefícios da bicicleta

Actividade melhora a capacidade cardiorrespiratória e alivia o stresse

"A dica para ter uma vida saudável e longeva é fugir do sedentarismo. Somado a prática de exercícios, vem também uma alimentação equilibrada, rica em verduras, legumes, frutas e grãos.

Para quem não gosta de se exercitar dentro de uma academia, uma boa pedida para entrar em forma é pedalar. A bicicleta ajuda prevenir a obesidade, o colesterol alto e a hipertensão.

Uma hora de pedalada ajuda o corpo a queimar de 300 a 500 calorias. Além disso, a bicicleta desenvolve os músculos inferiores, da coxa, glúteo e panturrilha.

Antes de iniciar a pedalada, é preciso preparar a bicicleta. A altura do selim deve ser regulada para que, quando a perna estiver na posição mais distante, o joelho fique levemente flexionado. Ele deve ser alinhado com a ponta do guidão.

E a distância entre o selim e o guidão deve ser a soma do antebraço mais a mão estendida, de forma que o cotovelo fique encostado na ponta do selim.

Por Carolina Abranches"
 
 
Está em brasileiro mas entende-se! Agora com o marido a pedalar também acho que me vou dedicar um pouco mais a esta actividade. Pior mesmo é o tempo que não ajuda muito...
 
Bjs M.
 

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Humidade - a minha luta!

Cá em casa é uma desgraça, ainda por cima moro mesmo em frente ao mar e as paredes da casa, que foram pintadas há cerca de 4 anos, já estão todas marcadas com humidade. Quanto aos guarda-fatos, nem se fala!
 
 
 
Então decidi fazer alguma coisa além do que já fazia (tinha e tenho aqueles mini-desumidificadores dentro dos armários, e aquilo enche de água muito facilmente). Como s roupa continua a aparecer com manchas de bolor, decidi procurar outras alternativas e, algures na blogosfera falaram de utilizar uns saquinhos com paus de giz e/ou arroz. Foi o que fiz: no chinês comprei os saquinhos e o giz e comprei 1kg de arroz do mais barato, depois pus mãos à obra.



 
Agora é esperar que resulte!
 
Também já ouvi falar em colocar sal grosso dentro dos armários... Será que resulta?!
E vocês, quais são as técnicas que utilizam?
 
Beijos M.

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Imagem do Blog

Mudei a imagem do Blog! Já repararam? O que acham?!

Teve que ser, o modelo anterior não dava para adaptar a outros modelos com as colunas mais alargadas, assim sendo, teve que sofrer uma ligeira alteração!.

Beijinhos e bom dia!
M.

terça-feira, 27 de novembro de 2012

Do Post dos Envelopes

Bem, após a primeira divisão do dinheiro pelos envelopes que resolvi fazer (para despesas com os carros, condomínio e mais um ou outro), e após uma adaptação aos valores a colocar mensalmente (uma vez que comecei este mês e há contas a pagar já em Fevereiro e tive que fazer uns acertos até começar no mês certo), fiquei com 8 envelopes!
 
 
 
Mas ontem, após passar o dia todo a limpar a casa e a lavar roupa, e após ter lido num blog sobre a existência de um envelope para pagara à empregada doméstica, enquanto limpava, meditei sobre o tema e sim, acho que vou falar com o marido e acrescentar mais um envelope à lista :) Assim, começo a contabilizar o número de horas que passo a limpar a casa ou a passar a ferro e vou me pagar! Também já se limpa com outra motivação! Vou fazer a experiência e com esse dinheiro posso aproveitar para gastar mais em mim, como ir mais vezes ao cabeleireiro ou à esteticista, ou até comprar um mimo pra mim (que nos últimos anos tem sido raro!).
 
 
Também me lembrei doutro envelope um envelope para o Natal e para presentes que se tenham que oferecer ao longo do ano, ou caso se tenha um casamento ou um batizado! Vai é ser mais difícil fazer a estimativa, mas vou usar o próximo ano como modelo e já fico com uma ideia desses valores.
 
Agora só me falta arranjar mais alguns envelopes e pôr-mãos-à-prática :)
 
A próxima etapa será a do envelope da mercearia, mas tenho que meditar mais sobre o assunto.
 
E vocês, estão-se a sair bem com esta técnica?!
 
Beijos e boa semana, M.

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Uma boa iniciativa! - Aniamis

Vi esta notícia neste blog e adorei!

"Turquia tem "postos" para alimentar animais de rua
Turquia tem "postos" para alimentar animais de rua
Foto © Divulgação
Em Istambul, uma das principais cidades da Turquia, há, como em muitas outras cidades, um número elevado de cães e gatos abandonados. Agora, porém, graças à iniciativa do município de Sisli, os animais de rua passaram a ter direito a estações de alimentação que lhes fornecem água e comida para melhorar, nem que seja minimamente, a sua qualidade de vida.
A iniciativa, que arrancou o mês passado, resulta de uma parceria entre a autarquia e várias associações turcas de proteção dos animais.

De acordo com a Agência de Notícias de Direitos Animais (ANDA), as novas instalações podem ser encontradas em diferentes pontos de Sisli e foram projetadas especificamente para permitir que os cães e gatos que deambulam pelas ruas possam viver sem passar fome ou sede.
Estas estações de alimentação são supervisionadas, para garantir a manutenção das condições de saneamento, e estão disponíveis durante 24 horas por dia.

A medida vem juntar-se a outras leis no sentido de proteger os animais abandonados, como a que, desde 2004, obriga o município a responsabilizar-se pela vacinação dos mesmos contra a raiva e a esterilizá-los.
Em muitos casos, adianta a ANDA, os próprios moradores ajudam a cuidar destes animais e são organizadas campanhas frequentes de adoção. De salientar que, por serem castrados e, consequentemente, já não poderem reproduzir-se, o números de cães e gatos em situação de abandono em Istambul tem vindo a diminuir."
 
 
Também adorava que esta iniciativa fosse tomada em todas as cidades de mundo, mas como não quero pedir demais... já era muito bom que adoptassem essa ideia cá em Portugal!
 
Eu por cá faço o que posso, dou os restos de comida aos gatitos que moram lá fora e aos cães que por lá passam. De vez em quando também compro ração (da mais barata) e quando vejo que têm fome e não tenho mais nada para lhes dar, dou-lhe um pouco de ração, apesar de eles não gostarem muito por não estarem habituados.
 
Hajam boas iniciativas neste sentido. Os animais são nossos amigos! Cabe-nos a nós saber lidar com eles (já que é suposto o nosso cérebro funcionar melhor que o deles). LOL

Bjs M.

terça-feira, 20 de novembro de 2012

Poupança com Envelopes ?!

Bom dia a todas...
Ando seriamente a pensar adoptar este modelo de gestão das minhas finanças, para ver se consigo poupar algo mais, porque às vezes aparece um mês como este, em que se junta, seguro, inspecção, selo e revisão do carro e ficamos com as contas do avesso :s




Por isso andei a pesquisar e vou experimentar já no início deste mês de Dezembro.
 
 
O que é que vocês acham? Também usam este método? Não vos faz confusão ter o dinheiro em envelopes e não no banco?
 
 
Talvez comece por separar só para estas situações anuais como seguros, condomínio e outros; uma vez que sei ao certo quanto gasto por mês em despesas fixas e quanto tenho que deixar na conta para isso, mas, depois do que tenho lido, acho que é provável que também o faça às contas do dia-a-dia.
 
 
O que acham?
 
 
Bjs M.

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Talões, vales e poupanças!

Já há muito que ando para fazer este post, mas nunca tinha as fotos à mão.
Aqui atrasado fiz a minha maior compra com talões e vales de desconto.

Entre vales do continente, mais vales de fornecedor, mais o do talão de gasóleo, bati o meu record de abatimento em compras! O meu marido até perguntou se estava a assistir a um episódio de "extreme couponing" (do TLC) :p
 
 
A verdade é que me soube lindamente ver aquilo tudo a abater ao total!
 
Também sou apologista de quem diz que só se devem usar os talões das coisas que realmente usamos, e é isso que eu faço, embora ás vezes, aproveite o vale de fornecedor para experimentar algum produto novo no mercado.
 
 
 
O mesmo aconteceu quando houve a campanha do "Rei do churrasco" no Lidl. Trouxe vários artigos (incluindo um avental muito fixe com abre-latas) e não paguei nada, excepto o pão que comprei!

 
 
Ontem tive outra situação animadora! Tinha um vale de 2€ para uma embalagem qualquer Tide e comprei uma de Tide em pó para lavar a mão que custava 1,70€, ou seja, como só abateu no final, ainda tive crédito de 0,30€ :D nunca tal me tinha acontecido!

 
E vocês, também tê dias de abatimentos fora do normal?

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Diários antigos - O que fazer com eles?

Ontem andei a destralhar... e encontrei o meu último diário em uso (parado há vários anos).
Mas lembrei-me que tenho uns 8 ou 10 guardados, à espera de não sei bem oquê!



Por isso lembrei-me de pedir a vossa opinião, o que fizeram com os vossos diários de adolescência? Foram para o lixo ou continuam guardados à espera de "não-sei-oquê"?
É giro recordar a forma como escrevia mal, com erros e com uma letra feiinha que chegue! As recordações lá escritas, nem todas são úteis nem boas de recordar, mas há o outro lado que me faz rir e relembrar, também, coisas boas.
Por isso não sei o que fazer... como ando numa de destralhar, estou tentada a deitá-los fora!

O que me sugerem?

Bjs M.

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Abraço!

E por que há dias em que um Abraço sabia mesmo bem... Aqui vos deixo um vídeo e um abraço meu a todos vós!


(com música)

Se houvessem mais pessoas assim e mais dias como este, talvez houvessem menos pessoas tristes!

Feliz dia para todos!

M.

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Cestas com jornal

Adorei este vídeo que vi no Cala-te e poupa! Claro que é preciso alguma perícia de dedos, mas consegue-se algo interessante a um preço muito baixo.

Ora espreitem:



Um dia experimento!

Bjs e bom dia
M.

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Do fim de semana... Sem stress!

Bem... este fim de semana até foi produtivo, consegui-me organizar sem stressar e sem falhar nada! Como no Domingo tinha cá a família a almoçar e no sábado não ia estar em casa, comecei a pensar nas coisas na 5ª e 6ª feira!
Na 5ª pensei no menu e la lista de coisas para não me esquecer para Sábado.
Na 6ª à noite fiz a sobremesa (para Domingo), organizei a marmita do pequenote, dei uma vista de olhos às panelas e tachos que ia utilizar (que uma vez que eramos mais 3 a comer, teria que usar panelas já paradas há algum tempo e havia que levar tudo) e no Sábado à noite já as deixei em cima da bancada só mais que pegar nelas.
No Sábado de manhã aqueci a sopa do pequenote e coloquei-a no termo, mais bolachas e iogurtes para dentro do saco térmico. Saímos sem pressas e seguimos o nosso destino (Santuário de Fátima). O Rodrigo aguentou-se bem (tendo em conta a viagem de mais de 2h) mas para comer foi uma desgraça (aliás como ultimamente). Na volta dormiu o metade da viagem o que já foi bom.
No Domingo, como mudou a hora, o pequenote às 6:45 há estava a pé :s como não tinha escolha em levantar-me também, aproveitei e passei cerca de 3 ou 4 máquina de roupa a ferro. Pouco antes de dar a sopa ao pequenote ainda foi ali ao lado comprar mais um saquinho de ameijoa, pão quentinho e cervejas para o almoço.
Chegou a hora de cozinhar e mantive a calma... (coisas que normalmente seria um stress: eu cozinhar para "muita" gente). O marido colocou a mesa, umas torradinhas e um queijo brie para entrada e eu fiz esta receita que gosto bastante e agora partilho aqui. É uma comida levezinha mas que nos deixa satisfeitos, depois a sobremesa foi a delicia de Bolacha que tinha já preparada no frigorífico e foi só ralar umas bolachas por cima para ficar mais bonitinho.

Esparguete com Amêijoas e Camarão
 

 
Ingredientes: Para 4 pessoas
  • 3 colheres de azeite
  • 6 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 malagueta
  • 400 gr de camarão
  • 800 gr de amêijoas
  • 1 cebola média
  • 1 ramo de coentros
  • 400 gr de esparguete
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
Confecção:
Coza o esparguete em bastante água, um pouco de óleo e sal q.b. e deixe-o al' dente [mais ou menos 7 minutos].
Numa frigideira deite o azeite, os alhos picados, a malagueta, e o camarão descascado e deixe fritar mais ou menos 5 minutos.
Adicione a cebola picada e deixe alourar mais um pouco.
Junte as amêijoas bem lavadas e tape até as amêijoas abrirem.
Adicione o esparguete, envolva tudo e polvilhe com os coentros picados.
Sirva bem quente.

Fonte: http://www.portugal.gastronomias.com/


E foi assim... pra mim um fim de semana produtivo e que consegui estar calma e fazer tudo sem entrar em pânico!

Boa semana para todos.
M.

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Acabar com as listinhas

Ora... ultimamente o meu objectivo é organizar e destralhar ao máximo, mas confesso que tem sido uma batalha difícil de travar.

Hoje falo-vos de como acabei com a maioria das minhas listinhas que andavam espalhadas pela casa e pela carteira, muitas delas repetidas e muitas outras perdidas.

Pois bem, encontrei este caderninho (num chinês) e, com a ajuda duns post-its marcadores, separei todas as minhas listinhas.


 
(a qualidade das fotos não é grande coisa, mas eu também não sou profissional no assunto!)

Pois então, reduzi a minha tralha de listas a este caderninho onde tenho separadores como:


~ Tarefas
~ Comprar
~ Blog
~ Metas
~ Presentes
~ Ideias
~ Livros

A única lista que ande sempre aparte é a das compras, senão o cadernito já não tinha folhas :p

Tenho uma listinha de compras já feita no pc e sempre que falta ou acaba alguma coisa cá em casa anoto lá no respectivo sítio.

E vocês... ainda fazem listinhas para tudo e mais alguma coisa? Conseguem não perde-las? :)

Bom dia pra todas.

Bjs M.

sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Hoje foi dia de - Lavar caixotes do lixo...

É... hoje tirei um tempinho para isto...

Provavelmente não será um tópico nada interessante, mas pronto, foi pro que me deu...




A parecer que não ainda são alguns!

~ O da areia da gata
~ O das fraldas do R.
~ Os 3 da reciclagem
~ O do lixo doméstico
 
 
São seis baldes do lixo onde coloco sempre sacos plásticos (que vêm comas as compras dos hipermercados) dentro dos baldes para evitar ter que lavar os baldes mais vezes!
E pronto, com Cif e Sonasol ficou tudo lavadinho e desinfetado. Depois foi só esperar que o sol desse naquela varanda para secar!

A varanda também precisa duma lavadela, mas hoje já não deu, fica para outro dia!

Bjinhos e bom fim de semana

M.

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Parabéns ao Blog!

E já lá vão 3 aninhos....



Eu sei que o blog anda meio off... mas com o bebé em casa não foi fácil vir cá fazer uns post's. Mas como podem reparar, quando posso venho sempre cá dar um saltinho (apesar de todos os dias visitar os blogs da minha lista e outros que me parecerem interessantes).
 
 
Quero agradecer a todos que cá vêm, especialmente aos que se dão a trabalho de deixar um comentário... E também aos mais de 95000 visitantes por terem cá espreitado! :)
 
Beijinhos a todos e VOLTEM SEMPRE!
 
Marlene

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Num dia especial - Dia Mundial do Animal

Que tenhamos atitudes especiais...

Os animais são seres lindos, que têm o direito de viver dignamente e preferencialmente felizes e saudáveis.
 
Neste dia, pensemos um pouco mais neles, e por que não, ajudar uma associação da nossa zona ou até mesmo apadrinhar ou adotar um animal!?
 
Parte-me o coração ver animais abandonados e pior, maltratados (nem quero pensar) e a sofrer. Tenho procurado cuidar dos meus, mas sei que o tempo e a correria do dia-a-dia nem sempre nos permitem dar a atenção de que eles necessitam. Mas... se todos fizermos um bocadinho, talvez não haja tantos animais a sofrer.
 
Esta é a minha menina :)
 
 
Bjinhos e todos, e vejam lá se se portam bem com estas preciosidades!

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Organizador de bolsas!

Pois bem... já tinha ouvido falar e quando vi um à venda na Primark (baratinho), não hesitei em comprar!!! Naqueles dias seguintes andei toda contente com a  minha aquisição.
 
 
(o meu é preto com a beirinha preta e branca)
 
 
 
Aconteceu que, com o passar das semanas, reparei que praticamente ando sempre com a mesma bolsa e que, quando usava um objecto e ao guardá-lo não acertava logo no sítio que devia estar, dava por mim a usar o organizador, mais os bolsos interiores da bolsa e o telemóvel saía do sítio e lá andava eu com a mão na bolsa à procura da coisa. Comecei a achar que andava pesada demais...
 
 
Imaginem, eu é raro sair de casa, mas quando saio levo: carteira, lenços de papel, telemóvel, bolsinha com cartões de fidelidade, (às vezes) pastinha com talões de desconto, caneta, chaves, o meu caderno de listas e tarefas (falarei noutro post) a carteira do marido, uma garrafinha de água e o biberão de água do pequenote.
 
 
Conclusão, com isto tudo, a mala estava sempre a abarrotar e no dia que precisei levar também uma muda de fraldas do pequenote, resolvi tirar o organizador!
 
É certo que a bolsa ficou mais leve, mas contudo não fiquei totalmente descontente, quando o pequenote deixar o biberão e eu conseguir aliviar a minha (des)organização talvez volte a utilizar o utensílio :)
 
 
E vocês, renderam-se a esta "utilidade" ou preferem a vossa bolsa tal como a compram. Há que ver que também depende das bolsas que usamos... Nem todas dão jeito para colocar isto lá dentro.
 
 
 
 
Bjinhos

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Arroz... Conhecê-lo melhor...

Arroz é algo que faço muitas vezes, apesar de variar muito pouco a receita. O pequenote adora arroz, pede arroz em tudo quanto é lado.
 
 
"O Arroz nosso de cada dia!
 
Este alimento milenar, veio da Ásia e se tornou um dos componentes indispensáveis nas refeições dos brasileiros
Segundo os historiadores, o arroz começou a ser cultivado na China e na Tailândia há cerca de 4.000 anos AC. Este grão, é hoje o alimento básico da culinária oriental e também ganhou o mundo, sendo um dos 3 grãos mais plantados no planeta, ao lado do trigo e do milho. Os portugueses, que já navegavam pela Ásia antes de chegar por aqui pela América, trouxeram ao arroz para o Brasil, onde ele se tornou um dos símbolos da culinária nacional, no tradicional acompanhamento para o feijão.

No entanto, o maior consumo que se dá por aqui, é do arroz branco, que passa por um processo de refino, onde perde a maior parte de seus componentes nutritivos, como o farelo, que é rico em fibras, as vitaminas do Complexo B , vitamina E e minerais como ferro, potássio, cobre, magnésio, manganês e zinco .

O ideal é consumir o arroz integral, que por não passar pela refinação, mantém todos estes componentes importantes ao fortalecimento do organismo, principalmente as fibras que auxiliam a regularizar o funcionamento do sistema digestivo, ajudando na prevenção do câncer do intestino.

Existem vários tipos de arroz integral como o agulha e o cateto, que são naturalmente mais escuros e mais fibrosos que o arroz branco normal. O tempo de cozimento é maior do que o arroz branco e não é necessário colocar óleo, podendo ser cozido apenas na água e sal. E para aqueles que não abrem mão do arroz refinado, uma sugestão é alternar a o uso do arroz branco com o arroz integral nas refeições, comendo um dia um, no outro dia o outro. Incrementar o arroz integral com temperos e legumes cortados, também é uma boa maneira de quebrar a resistência de quem não está acostumado ao sabor do grão integral.

Por Marco de Cardoso"
 
 
 
 
Agora só me falta experimentar o arroz integral e ver como o pequenote reage. Também tenho que procurar receitas mais interessantes para variar um pouco a ementa.

E vocês, comem arroz branco ou integral??  Vá lá... partilhem as receitas aqui com a desajeitada ;)
Bjinhos

terça-feira, 18 de setembro de 2012

MFP - O meu novo robot cá de casa

Comprei esta máquina (há já alguns meses) no lidl e gostei da experiência. Nas semanas seguintes praticamente não comprei pão na padaria. Experimentei vários tipos de pão, mas o meu preferido continua a ser o pão branco.

 
O meu pequenote também gostou e pra ele tenho optado por fazer o pão integral.
 
Esta é a imagem da minha primeira tiragem... Ao início tinha alguma dificuldade em tirar o pão das pás, mas agora com a prática já me safo melhor, mas preferia que o pão não ficasse com dois buracos em baixo :p
 
 
 
E vocês, também fizeram esta compra ou continuam a preferir o pão biju da padaria? Eu confesso que ainda compro no padaria, mas de vez em quando uso a máquina :) 

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Coisas da Cozinha # 1

Realmente, não sei se é do calor ou de andar mais atarefada, mas ultimamente (ou se calhar sempre foi assim), ando sem paciência nenhuma para cozinhar!!!! Que caneco... e por que é que tenho que o fazer??? Também se não o fizer, ninguém come cá em casa :(



Gostava de ter uma fada madrinha que me fizesse uns milagres de vez em quando. Eu até costumo ter uma refeição pronta no congelador, só mais que ir ao forno ou micro-ondas, mas sinceramente, custa-me usá-las quando sei que mais tarde volto a ter o mesmo problema...


Já ponderei tirar um curso básico de culinária (não que eu não saiba cozinhar, mas) para me sentir mais segura e confiante... mas não há cá na cidade e com o filhote pequeno é difícil ausentar-me para esse tipo de coisas...

Bem... acho que me vou sentar e esperar que a crise passe :/

Bom dia a todos.

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Foi ontem - Bodas de Flores, Frutas ou Seda

E já lá vão 4 aninhos...Tem sido interessante ver como crescemos, tanto como pessoas como como casal!


E tive direito a este miminho, com o qual não estava mesmo nada a contar :D

Agora com um piolhinho de 18 meses há mistura, tem sido muito gratificante :)

Parabéns a nós P.

terça-feira, 24 de julho de 2012

Receitas com MIRTILOS

Na ausência de envio/partilha de receitas com os alimentos anticancerígenos... estive a pesquisar na net algumas que contenham Mirtilos.

Confesso que não me recordo de provar mirtilos, mas vou colocar aqui 2 receitas atrativas para um dia experimentar, bem que a que tem amêndoa não vai ser fácil, porque não gosto de amêndoa :s

Aqui vai a primeira que tirei deste blog.

Muffins de mirtilos (blueberry)



Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/2 colher (chá) de sal
140g de manteiga ou margarina amolecida
1 xícara de açúcar
2 ovos grandes
1 1/2 xícaras de iogurte natural (2 potes de 180g cada)
1 colher (chá) de casca de limão ralada
1 1/2 xícara de blueberries
1 colher (sopa) de farinha de trigo (se for usar blueberries descongeladas)

Modo de fazer:
1. Posicione a grade na metade inferior do forno. Pré-aqueça a 190 graus centígrados.
2. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal, e reserve.
3. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até ficar fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição até incorporar. Acrescente a casca de limão e bata.
4. Acrescente a mistura de farinha alternando com o iogurte, batendo após cada adição, apenas até incorporar. Não bata demais. Misture as blueberries. Se for usar blueberries congeladas, descongele-as primeiro, tire o excesso de líquido e polvilhe-as com a colher de sopa de farinha.
5. Use uma forma para 12 muffins. Unte cada forminha com margarina ou oil spray, ou use forminhas de papel. Se a forma for antiaderente, não precisa untar. Distribua a massa igualmente nas forminhas. Asse até dourar, por cerca de 20 minutos, e ao enfiar um palito no meio ele saia limpo. Deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de remover os muffins.



Aqui vai a segunda receita que tirei daqui, que é para quem tem Bimby.


 Tarte de Amêndoa e Mirtilos


Ingredientes:100 grs açúcar
2 ovos
100 grs manteiga
250 grs de farinha
1 colher (chá) fermento p/ bolos

150 grs de amêndoas
20 grs de mirtilos
100 grs de açúcar
100 grs de manteiga
50 grs de leite



Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes para a massa e programe 15 seg. Vel. 6

Forre a tarteira com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º
Faça o recheio enquanto a base coze.
Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes do recheio (excepto os mirtilos) e programe 8 min. Temp. 90º colher inversa, Vel. colher.

Junte o recheio á massa polvilhe o recheio com os mirtilos e leve ao forno novamente apenas para alourar a amêndoa.

E pronto.... agora fico à espera dos comentário de quem experimentou e de novas receitas :)

Bjinhos a todas

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Dr. OZ - Alimentos Anticancerígenos

Não sei se costumam ver o programa do Dr. Oz na Sic Mulher, eu já fui uma teleespectadora assidua, agora só vejo de longe a longe...



Um dia destes ele falou de 4 alimentos que devemos incluir na nossa dieta, preferencialemente diariamente, que ajudam a prevenir / combater alguns tipos de cancro. E daí a minha ideia de partilhar convosco.

São eles:

* Mirtilos - contêm antocianinas e ajudam no desaceleramento das células cancerígenas;

* Vegetais crucíferos (da família das couves) como: brócolos, couve-flor, couve de bruxelas, couve chinesa e couve frisada - estes funcionam como purificantes do corpo, libertando-nos das toxinas;

* Espinafres - Comtêm vitaminas do complexo B, que nos protegem de todas as mutações das células;

* Tomates - contêm licopeno e quanto mais forte for a cor dele, mais benéfico é para nós!

Outros alimentos que também anotei doutro programa, além destes 4 são:

* Alcaparras - contêm kaempferol;
* Endívias - (igual);
* Sumo de limão - contém limoneno;
* Curcuma - especiaria que contém curcumina.



Como infelizmente, o cancro é uma doença que está muito na "moda", nunca é demais tentar prevenir, por isso publiquei este post, e também para pedir a todas as minhas queridas leitoras, que venham cá me dar uma mãozinha e partilhemos receitas com estes alimentos.

Obrigada pela vossa visita, e fico à espera das vossas dicas.

Bjinhos

quarta-feira, 20 de junho de 2012

Talões do supermercado ?!

Olá a todas... Eis um lado meu, que me faz sentir desorganizada, que ainda não consegui orientar, e venho aqui pedir opiniões e sugestões...



Sem que vou às compras, trago o talão da respectiva compra e o talão do pagamento com cartão, etc...
Chego a casa e ponho tudo num molhinho! Normalmente, os do pagamento com cartão, coloco num sítio onde tenho papeis para tomar notas e uso o verso para fazer pequenas listinhas ou anotar alguma coisa. Quando estão impressas no verso, vão para a reciclagem....
A minha questão prende-se com os talões! Não sei se tem a ver com a ideia de haver promoções / concursos que pedem para enviar a prova de compra com o respectivo talão de compra, que os guardo... mas acho que sim, que foi por isso que comecei a acumular... Mas chego a um ponto que me farto de ver aquele molhinho a crescer (já tenho uma caixinha cheia :o )..

O que me aconselham a fazer? Chagar a casa, conferir e deitar ao lixo?!... 

Aceitam-se dicas... Obrigada! :)

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Novo ajudante de cozinha

Hoje apresento-vos o meu novo aliado na cozinha!
Um picador de cebola e alho... (o meu é verdinho)

Vi-o numa promoção e não resisti... É uma maravilha para picar a cebola na hora de fazer o refogado. Confesso que era uma das coisas que mais me custava fazer. Quando era novita, para fazer o arroz, a minha irmã cortava a cebola e eu fazia o resto do arroz! Cá por casa, tinha que me desenrascar a acabava sempre por estragar alguma cebola. Com este novo amiguinho... fica muito bem picadinha, não fico com as mãos a cheirar mal e até a cebola rende mais :)

E mais... experimentei com a cenoura e também picou muito bem ;)

Aconselho, é funcional, prático e fácil de lavar... E vocês, também utilizam ou preferem a vossa técnica e prática de faca de cozinha?

quarta-feira, 23 de maio de 2012

Um selinho...


Este foi-me enviado pela Cláudia (http://eutambemtenhoumblog11.blogspot.pt/) - a quem agradeço o carinho -  e tem as seguintes regras:


Regras:
1) Dizer quem te deu o selo
2) Dizer 3 coisas em que sejas especialmente boa a fazer
3) Dizer 3 coisas que gostavas de aprender a fazer
4) Atribuir o selo aos blogs mais fofinhos que conheceres
(Podes completar com imagens)


Bem... não estou com muito tempo, mas cá vai:

1 - Já referi, a Cláudia !

2 - Bem...
      A fazer sobremesas (mesmo que simples, acho que as faço bem);
      Sou particularmente boa a cuidar dos meus gatos (apesar de agora estar muita afastada de 2 deles);
      E desenrasco-me bem a... conduzir; lidar com pc's; passar a ferro; tocar orgão... e mais umas coisitas.


3 - Tirar um curso de culinária (para cozinhar melhor um bocadito);
      Ter mais jeito com as mãos para trabalhos manuais, para pinturas e trabalhos com tecidos;
      Conduzir uma mota. Já tenho a carta até de mota pesada, mas nunca pratiquei além das aulas... Tenho que experimentar uma vespa ;)


4 - Ora como não sei se as pessoas que ou indicar estão dispostas a participar, apenas vou enumerar 2 meninas (blogs):


Bjinhos a todas....


quinta-feira, 17 de maio de 2012

Hoje foi dia de... Abastecer!


Teve que ser... é o meu primeiro filho e está o verão aí e não tinha uma única t-shirt...

Conheço esta loja há muito pouco tempo e tenho que andar uns bons 50 ou 60 Km para chegar a uma. A Primark... Muitas de vocês já a devem conhecer há mais tempo.
Mas pronto.. gosto da relação qualidade/preço e com 40€ trouxe um monte de coisas :)
A próxima visita à loja vou tentar que seja nos saldos ;) Com as crianças há que poupar, principalmente quando são pequeninas e as roupas só lhe servem durante uns 4 meses.

Fiquei satisfeita e ainda comprei uma lingerie para moi ;)

Bjinhos

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Ando desnorteada... O meu bebé não quer sopa!

Não quer sopa, mas nem sequer a prova! Está quase a fazer 16 meses e, até há 1 mês atrás, comia lindamente a sopa - que tem que ser toda 100% passada senão vem tudo para fora. E pois bem... assim continuei a fazer, mas ele deixou de querer, e são birras e birras e chora e berra como se alguém lhe estivesse a bater, isto só em olhar para a colher :(


Depois passa o tempo a pedir tudo o que sabe: pão, bolachina, banana e iogurte... É frustratante, não só pelo trabalho de fazer sempre a sopa como depois não saber o que fazer, uma vez que eu e o marido normalmente "jantamos" algo muito leve.
Ao que vejo tenho que começar a fazer o jantar todas as noites porque ele arroz e salsichas come.

Ontem comprei daquelas comidas já feitas da bledimamã, mas depois de provar foi a mesma sinfonia.

O meu pedido de socorro vais para vocês mamãs... Que receitas me aconselham a fazer? Não tenho experiência nenhuma com bebés e na cozinha além de desajeitada sou atada :(
Eu sei que ele precisa de comer legumes e esses iam todos na sopa (além da batata, arroz, peixe e carne), mas ele é esquisito, às vezes só de olhar diz que não quer... É que arroz ou massa e salsichas (ou bocadinhos de outra carne) todos os dias é muito pouco nutritivo. E se for salsichas ele come uma boa quantidade, se for carne aos bocadinhos pouco come.

Obrigada a todas... fico a aguardar as vossas dicas.

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Aproveitar Fruta!

Ora cá está uma solução fácil e saborosa de aproveitar várias frutas diferentes, de forma a serem comidas mais rapidamente, sem desperdícios. Confesso que não faço muitas vezes, mas agora com o calor a chegar, até sabe bem...


Banana, Maçã, Morango, Laranja e Ananás...

e que bom que estava!

Bom fim de semana para todos. Bjinhos

domingo, 6 de maio de 2012

Dia da Mãe!

E porque estou a aprender a ser mãe e porque amo o meu filho...



Um FELIZ DIA A TODAS AS MÃES,
Muita força e coragem...

quarta-feira, 18 de abril de 2012

As minhas dicas de poupança # 2

Ora cá estão mais algumas coisas que costumo fazer para poupar / economizar:

 
* Como tenho esquentador em casa e o aquecimento central está lá ligado, aproveito a hora do duche para o ligar (no inverno), o esquentador é aproveitado para 2 coisas ao mesmo tempo;

* Os meus últimos sabonetes utilizados nos wc, são os que "coleccionei" de amostras de hotéis que fui nos últimos tempos. Enquanto não acabar com estes, não compro sabonetes; 

* Na cozinha, como utilizo vinagre para deitar na água de lavar os legumes, compro o vinagre mais barato para isso, e compro outro, melhorzito para utilizar em saladas;

* Na falta de espaço em casa para meter tanta coisa que se acumulou ao longo dos anos, optei por vender online alguns artigos novos ou como novos, para assim realizar um dinheirinho extra e ao mesmo tempo libertar espaço em casa;

* Na cozinha, como não tenho máquina de lavar, faço sempre por desligar a torneira no intervalo em que vou colocar a louça no escorredor, são apenas uns segundos, mas sempre faz alguma diferença;

* O mesmo acontece enquanto lavo as mãos: molho-as e ensaboo-as, e enquanto as esfrego, desligo a torneira, acabo por ensabooar melhor as mãos porque não o faço à pressa pra desligar a torneira que está aberta, e poupo a água que não fica a correr desnecessariamente;

* Outra coisa que comecei a fazer, foi a desligar a TV enquanto lavo a louça ou estou no pc. É certo que sentia ali uma companhia, mas acabava por nunca deitar atenção ao que estava a dar, por isso, agora fica desligada!

E pronto... já não me ocorre mais nada, mas acho que muito mais não será possível fazer! :)

E vocês? São assim tão "picuinhas" como eu?

quinta-feira, 22 de março de 2012

Hoje foi dia de...

Hoje foi dia de:

* Levar pequenito à creche
* Ir aos serviços centrais da creche tirar umas dúvidas
* Mudar camas
* Lavar e estender 2 máquinas de roupa
* Fazer almoço
* Lavar bancadas da cozinhas
* Levar lixos ao ecoponto
* Varrer casa toda (à noite lavo o chão)
* Ligar a uma amiga especial
* Fazer um zapping pelos blogues que costumo seguir
* Pensar em novas formas de poupar dinheiro...
* Ir falar com o contabilista para tirar umas dúvidas
* E mais umas coisinhas aqui e ali...

Conclusão: foi rentável :)

E estou com uma dor de costas que não me aguento...

quinta-feira, 8 de março de 2012

Feliz Dia da Mulher

A todas nós, mulheres, mães, esposas, donas de casa, trabalhadoras, batalhadoras.... deixo a minha mensagem de feliz dia...



e de muitos parabéns pela força, coragem, determinação, resistência, paciência, sapiência, sabedoria, organização...

Deixo a minha mensagem especial, para aquelas que são mães, muitas vezes mães-sozinhas, a quem dou imenso valor (agora que fui mãe) e desejo toda a força do mundo.



Um beijinho muito especial a todas :)

quarta-feira, 7 de março de 2012

Organizar bijuetria

Encontrei um novo acessório para organizar os meus brincos. Adorei! aproveitei e comprei um para oferecer à minha irmã. É muito prático e foi baratito :)


Os colares continuam neste manequim, mas a maioria ainda está numa caixa (e outras caixinhas) que tenho numa gaveta. Será uma outra tarefa a realizar.

Já tenho visto por aqui outras ideias, como telas transformadas em quadros para pendurar os colares, organizadores para pendurar no armário, ou até mesmo cabides com ganchos, tudo são boas ideias. A mim não se justifica muito mais porque tenho pouca coisa.

Bjinhos

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Euromilhões e afins...

Não.... não... com muita pena minha a notícia não é a dizer que me saiu o euromilhões!!! :)



Eu confesso que não sou uma jogadora assídua, mas de vez em quando, normalmente quando vou às compras, aproveito para jogar 2 euritos no euromilhões ou noutro qualquer e, apesar de às vezes estar meses ou anos sem sair nada, quando sai, coloco esse valor num mealheiro.
Claro que não tenho nada de especial e há quem desconte o valor ganho no valor que vai apostar. Eu não, faço de conta que não me saiu nada, porque iria jogar de qualquer forma, e chego a casa e coloco as moeditas no mealheiro.
É a minha poupança extra, mas que leva muiiiito tempo a encher. Contudo, não tem dado para muito mais, mas pretendo continuar, com a esperança de uma dia me sair um prémio chorudo e o dinheiro não caber na caixa :p

E vocês, o que fazem com o dinheiro que de vez em quando sai nestes jogos?

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

A minhas formas de economizar

Poupar, economizar, rentabilizar, é algo que procuro fazer desde sempre. Sei que há sempre coisas onde posso melhorar, mas eis algumas coisas que já fiz:


~ Lavo sempre a louça à mão - não tenho máquina de lavar, mas também não é uma prioridade;
~ As lâmpadas cá de casa já são todas das economizadoras;
~ Não compro sacos do lixo, uso os das compras para essa finalidade - separo-os se estão ou não furados e utilizo os bons para o lixo doméstico, para o balde do ecoponto amarelo e verde, e os sacos furados, uso-os para o ecoponto do papel;
~ Colocar a garrafa de água no autoclismo da sanita - aqui estou a falhar, na casa dos meus pais fazia-o, mas aqui ainda não, contudo, como lavo sempre as toalhitas em água, para tirar os perfumes e químicos, antes de mudar a fralda ao bebé, aproveito essa água para um balde e sempre que vou à casa de banho, uso o balde para fazer as descargas;
~ Aproveito ao máximo a luz do dia e só ligo a luz quando está mesmo escuro e assim também aqueço a casa;
~ Desligo todos os electromésticos das tomadas, logo após a sua utilização - a única coisa que está ligada sempre, é o despertador e a TV;
~ Aproveito roupas velhas para fazer panos do pó;
~ Faço a depilação em casa - dá algum trabalho, mas poupa-se na esteticista, na viagem e no tempo;
~ Manicura - bem, esta quase nem faço, lol... Não pinto as unhas há quase 2 anos (gravidez e aleitamento), mas quando o faço é em casa e só ao fim de semana - ao número de vezes que lavo as mãos durante o dia, não ganhava pra vernizes :);
~ A nível de compras, procuro sempre aproveitar promoções - a última foi fazer stock de fraldas (com desconto de 50% em cartão no continente) para cerca de 5 ou 6 meses - e faço sempre a lista de compras antes de sair de casa.

 


E vocês... que outras dicas me podem dar?

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Feliz Dia dos Namorados....

Que seja um dia muito feliz e saudável para todos :)

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Dúvidas de Culinária # 1

Como tenho referido nos últimos post's, este ano ando numa de me tornar menos desajeitada na cozinha. Por isso, vou começar a colocar aqui algumas dúvidas que me vão surgindo (e a outras pessoas mais tímidas) e outras questões, nem são tão dúvidas, mas às vezes é para obter uma troca de ideias. Peço desculpa se algumas questões parecerem muito.... dahhhh, mas conto com a vossa compreensão.



Ora cá vão algumas questões.

1 - As folhas de louro, utilizadas para temperar, devem ser usadas verdes ou secas?

2 - A beringela e a courgete, devem ou não ser descascadas antes de cozinhas? (eu só as uso na sopa)

3 - Qual a melhor forma de lavar os brócolos e a couve-flor? (já partidinhos, colocados em água com vinagre? é suficiente)

4 - Como guardam os legumes e vegetais que compram no frigorífico? Dentro do saco plástico quem vem do supermercado, ou simplesmente os colocam na gaveta?

4.1 - Eu por norma tudo o que compro coloco sempre no frigorífico (excepto os nabos), e vocês, colocam os legumes e vegetais sempre no frigorífico até serem utilizados?

Por hoje é só :)

Agradeço desde já a quem se der ao trabalho de me responder, vou concerteza ficar muito grata.

Bjinhos e até à próxima.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Pescada com batatas ao vapor - Bimby

É uma coisa que faço várias vezes, pescada com batatas cozidas... Desta vez resolvi experimentar a receita (em baixo) do livro base da Bimby e......... adorei. Usei pela primeira vez a Varoma e gostei, ficou muito saboroso. Eu normalmente sirvo com azeite para temperar, mas com o molho de tomate ficou muito bom.


A Korina estava à espera... é doida por pescada, e quando lhe cheira... não me larga :) 


Ingredientes
800 g postas de pescada
500 g batatas
1 cebola
1 dente de alho
1 cenoura
1 lata de tomate pelado
80 g azeite
150 g vinho branco
100 g água
Sal q.b.
Pimenta q.b.   

Acessórios
Varoma (e bimby - lol)

Preparação
1. Coloque a pescada, previamente descongelada e temperada com sal na Varoma, no tabuleiro da Varoma coloque as batatas descascadas e cortadas em pedaços pequenos e reserve.
2. No copo coloque a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.
3. Junte os restantes ingredientes, a Varoma com a pescada e as batatas e programe 35 min/Varoma/vel 1.
4. Disponha a pescada no prato de servir com as batatas e cubra com o molho de tomate.



E ficou assim :)

Espero este ano dar-lhe mais uso para refeições nossas (dos adultos, que o pequenote é 100% bimbólico), vai ser um ano mais virado para a cozinha...
A ver.. ;)